요로결석에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

극심한 통증으로 응급실을 찾게 만드는 요로결석, 혹시 지금도 재발이 걱정되시나요? 요로결석은 칼슘과 옥산살이 방광에서 만나 옥살산칼슘으로 변하며 딱딱한 결정으로 덩어리 지면서 발생하는 질환으로, 올바른 음식 선택만으로도 충분히 예방과 관리가 가능합니다. 삼성서울병원과 대한비뇨의학회의 최신 가이드라인을 바탕으로 요로결석에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 자세히 알아보겠습니다.

요로결석에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

요로결석 예방의 핵심은 올바른 식단 관리

요로결석 예방의 핵심은 충분한 수분 섭취로, 하루 2~3L의 물을 섭취하는 것이 좋습니다. 결석을 형성하는 성분의 농도를 희석하고 소변 배출도 활발해져 소변에 머무는 시간도 줄일 수 있기 때문입니다. 하지만 수분 섭취만으로는 충분하지 않습니다. 매일 섭취하는 음식이 요로결석 형성에 직접적인 영향을 미치기 때문에 체계적인 식단 관리가 필요합니다.

📚 요로결석 예방법 자세히 알아보기

요로결석에 좋은 음식 BEST 7

1. 물과 수분이 풍부한 음식

하루 최소 2리터(물10컵) 이상을 섭취하여 소변의 양을 증가시켜 주어야 합니다. 땀을 많이 흘리는 여름철이나 신체활동 시에 더욱 충분한 수분을 보충해 주어야 합니다.

추천 음식: 수박은 94%의 수분을 가지고 있으며, 칼륨도 함유하고 있어서 이뇨작용에 도움이 됩니다. 또 수박에 들어 있는 라이코펜이라는 성분은 항암 효과와 항산화 기능, 유해산소 제거에 도움이 됩니다.

2. 구연산이 풍부한 과일

구연산을 함유한 식품을 충분히 먹으면 요로 결석을 예방할 수 있습니다. 구연산은 결석 생성을 억제하고 결석을 몸 밖으로 내보내는 역할을 합니다.

추천 음식:

• 오렌지, 자몽, 귤
• 레몬, 라임
• 매실
• 토마토는 구연산이 많아 결석 예방에 도움이 되니 드시면 됩니다

3. 섬유소가 풍부한 식품

섬유소가 많은 식품은 칼슘의 흡수를 방해하고 칼슘과 결합하여 대변을 통한 칼슘 배설을 증가시켜 소변을 통한 칼슘 배설을 감소시킵니다.

추천 음식:

• 잡곡밥
• 야채류
• 해조류
• 과일

4. 양파와 마늘

결석이 이미 생겼다면 양파가 도움 됩니다. 양파는 혈중 중성지질과 항암효과가 있어 노폐물 배출에 도움이 되어 결석을 녹여주고, 결석의 자연 배출을 돕습니다.

5. 적절한 칼슘 함유 식품

최근 연구결과는 칼슘을 적게 복용하는 사람에게 요로결석이 더 잘 생긴다고 알려져 있습니다. 또한 요로결석환자에게 칼슘 섭취를 너무 제한하면 골다공증 위험성이 있습니다.

추천 음식:

• 저지방 우유
• 치즈 (적당량)
• 두부
• 멸치

 

요로결석에 나쁜 음식 피해야 할 7가지

1. 옥산살(옥살산)이 풍부한 음식

옥산살은 시금치, 커피, 바나나, 땅콩, 초콜릿, 견과류 등에 많이 들어 있습니다. 하지만 옥산살을 많이 함유한 식품과 칼슘을 함께 섭취하면 옥산살이 장에서 흡수되는 것을 막고 옥산살이 소변으로 과하게 배설되는 것을 막습니다.

피해야 할 음식:

• 시금치
• 진한 커피
• 초콜릿
• 견과류 (아몬드, 땅콩, 캐슈넛)
• 브로콜리
• 딸기 (과다 섭취 시)

2. 고단백질 동물성 식품

동물성 단백질(육류, 생선, 계란, 해산물 등)의 과량 섭취는 결석의 성분이 되는 칼슘, 수산, 요산의 소변 내 수치를 높이고 소변 산도를 낮추어 결석이 잘 형성되는 환경을 만듭니다.

주의할 음식:

• 과도한 육류 섭취
• 고지방 치즈
• 버터
• 해산물 (과다 섭취 시)

3. 고염분 식품

염분(나트륨)은 소변으로 배설되는 칼슘 양을 증가시켜 결석의 형성을 도울 수 있으므로 가급적 싱겁게 먹어야 합니다.

피해야 할 음식:

• 라면, 인스턴트 식품
• 김치, 젓갈류 (과다 섭취 시)
• 가공육 (햄, 소시지)
• 치킨, 피자 등 고염분 외식

4. 탄산음료

탄산음료에 들어 있는 인산은 요로 결석 형성에 영향을 주는 미네랄 중 하나이므로 가능한 한 탄산음료 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

5. 고용량 비타민 C

하루 2g 이상의 고용량 비타민 C 섭취는 고수산뇨증을 일으켜 결석 환자에게 좋지 않다는 보고가 있었습니다. 그러나 통상적인 용량(500~1000mg)의 비타민 섭취는 큰 문제가 되지 않습니다.

6. 과도한 알코올

알코올 섭취량을 늘리면 소변 중 칼슘과 인산염 및 혈중 요산수치가 증가하여 결석의 발생 위험이 높아집니다.

7. 고지방 식품

고단백, 고지방 식이를 자제해야 합니다. 특히 튀긴 음식과 기름진 음식은 피하는 것이 좋습니다.

 

요로결석 예방을 위한 실천 가이드

1. 하루 수분 섭취량 체크하기

• 하루에 최소 2L(물 10컵) 이상 수분을 섭취해 소변의 양을 늘려야 합니다
• 투명하거나 연한 노란색 소변이 나올 때까지 충분히 마시기

2. 균형 잡힌 식단 구성하기

• 정상체중 1kg당 단백질 1-1.2kg이 일반적인 단백질 권장량입니다
• 구연산 함유 과일을 매일 1-2개씩 섭취

3. 조리법 개선하기

• 소금, 간장, 된장 사용량 줄이기
• 찜, 구이, 삶기 등 담백한 조리법 선택

요로결석 환자가 알아야 할 추가 팁

식사 타이밍도 중요합니다

옥산살이 많은 음식을 섭취할 때는 반드시 칼슘 함유 식품과 함께 드세요. 이렇게 하면 장에서 옥산살 흡수를 막을 수 있습니다.

개인별 맞춤 관리가 필요합니다

결석을 이루고 있는 성분에 따라 수산칼슘석, 요산석, 인산칼슘석, 시스틴석 등이 있습니다. 일반적인 요로결석 식사요법을 따르며, 개인의 결석 성분에 따라 추가적으로 식사조절을 하도록 합니다.

마무리: 요로결석 예방은 생활습관의 변화부터

요로결석은 한 번 겪으면 재발률이 높은 질환이지만, 올바른 식습관과 충분한 수분 섭취만으로도 충분히 예방할 수 있습니다. 재발을 막기 위해서는 충분한 수분 섭취, 저염분 식사 등 평소 식이요법을 실천하는 것이 중요하며, 규칙적인 식생활과 적절한 운동도 도움이 될 수 있습니다.

무엇보다 중요한 것은 개인의 결석 성분을 정확히 파악하고, 전문의와 상담을 통해 맞춤형 식단을 구성하는 것입니다. 작은 식습관의 변화가 평생 건강을 지키는 첫걸음이 될 수 있습니다.

※ 본 정보는 2025년 최신 의학 가이드라인을 바탕으로 작성되었으며, 개인별 증상에 따라 전문의와의 상담이 필요할 수 있습니다.

 

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